Selen bilan boyitilgan suv{0}}selenga boy suv bo'lib, uni ishlab chiqarish jarayoni mahsulot sifati va xavfsizligini ta'minlash uchun puxta ishlab chiqilgan bir necha qadamlarni talab qiladi. Selen bilan boyitilgan suv-ishlab chiqarish liniyasining asosiy texnologik oqimi quyidagicha:
Xom ashyoni tayyorlash
Birinchidan, yuqori sifatli suv va selen manbalari-kerak. Suv manbai odatda tozalangan suv yoki ichimlik suvi standartlariga mos kelishini ta'minlovchi-oldindan tozalangan vodoprovod suvidir. Selenning manbai odatda organik yoki noorganik selen bo'lib, mahsulot talablari va ishlab chiqarish xarajatlariga qarab o'ziga xos tanlovdir.
Aralashtirish va eritish
Tayyorlangan selen manbai suv manbasiga yaxshilab aralashtirish va eritish uchun ma'lum nisbatda qo'shiladi. Ushbu jarayon davomida selen miqdori yakuniy mahsulotdagi selen kontsentratsiyasi oldindan belgilangan standartlarga mos kelishini ta'minlash uchun qat'iy nazorat qilinishi kerak.
Filtrlash va tozalash
Aralashtirilgan selen bilan boyitilgan suv{0}}bir necha xil filtrlash va tozalash jarayonlaridan o'tadi va har qanday iflosliklar va mikroorganizmlarni olib tashlaydi. Bu jarayonlar suv xavfsizligi va tiniqligini ta'minlash uchun qum filtratsiyasi, uglerod filtratsiyasi va ultrafiltratsiyani o'z ichiga olishi mumkin.
Sifat sinovi
Filtrlash va tozalashdan so'ng, selen bilan boyitilgan suv-qattiq sifat sinovidan o'tkaziladi. Bunga suvning fizik-kimyoviy xossalari, mikrobiologik ko‘rsatkichlari va selen miqdorini tekshirish kiradi va mahsulot tegishli standartlar va qoidalarga javob beradi.
To‘ldirish va qadoqlash Sifat tekshiruvidan o‘tgandan so‘ng, selen bilan boyitilgan suv-shisha yoki qoplarga solinadi va muhrlanadi. Bu jarayon ikkilamchi ifloslanishni oldini olish uchun toza va gigienik to'ldirish muhitini ta'minlashni talab qiladi.
Tayyor mahsulotni tekshirish va saqlash. Toʻldirish va qadoqlashdan soʻng, selen bilan boyitilgan suv-yakuniy tayyor mahsulot tekshiruvidan oʻtadi, jumladan tashqi koʻrinishi, muhrlanish sinovlari va saqlash muddati-. Tekshiruvdan o'tgan mahsulotlar saqlanadi va bozorga tarqatilishini kutadi.
Yuqorida selen bilan boyitilgan suv-ishlab chiqarish liniyasining texnologik oqimi. Har bir bosqichning sifati va xavfsizligini qat’iy nazorat qilib, iste’molchilarning sog‘lom ichimlik suviga bo‘lgan ehtiyojlarini qondiradigan, yuqori{2}}sifatli, selenga- boy ichimlik suvi ishlab chiqarish mumkin.
