Yozning it kunlarining jazirama jaziramasida odamlar ko'pincha terga botiriladi. Bu vaqtda tanangiz suv va muhim elementni jimgina yo'qotayotganini bilarmidingiz? To'g'ri suvni, ayniqsa selenga boy-bo'lgan suvni ichish issiqqa qarshi turish va salomatlikni saqlash uchun kalit bo'lishi mumkin. Bugun keling, suv va yozning it kunlari o'rtasidagi munosabatni ko'rib chiqamiz va selenga boy suv-yozgi{4}}salqinlik va salomatlikni saqlash-siringiz qanday bo'lishi mumkinligini ko'rib chiqamiz.
Yozning it kunlari: tananing g'azablangan suvdan qochishi
Yozning it kunlari yilning eng issiq va nam davri hisoblanadi. Bunday ob-havoda inson tanasi doimiy ishlaydigan "terlash mashinasi" kabi ishlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yuqori haroratda inson tanasi soatiga 1-2 litr yoki undan ham ko'proq terlashi mumkin. Haddan tashqari terlash - bu tananing haroratni tartibga solish usuli, ammo bu jiddiy suv yo'qotilishiga olib keladi.
Fiziologik nuqtai nazardan, tashqi harorat ko'tarilganda, tananing haroratni tartibga solish markazi signalni qabul qiladi va keyin teridagi qon tomirlarini kengaytirish va ter bezlari sekretsiyasini oshirish orqali issiqlikni tarqatadi. Terning asosiy komponenti suvdir. Ter doimiy ravishda chiqariladi, agar suv o'z vaqtida to'ldirilmasa, tana tezda suvsizlanadi.
Suvsizlanish bir qator noqulay simptomlarni keltirib chiqaradi. Birinchidan, chanqoqlik hissi kuchayadi, suvsizlanishning eng to'g'ridan-to'g'ri signali. Keyinchalik quruq teri, elastiklikning pasayishi va lablar yorilishi mumkin. Keyinchalik jiddiyroq, suvsizlanish tananing normal metabolik funktsiyalariga ta'sir qiladi, bu qonning yopishqoqligi oshishiga, qon aylanishining buzilishiga va natijada turli organlarning normal ishlashiga olib keladi. Masalan, suvsizlanish buyraklardagi yukni oshiradi, chunki ular siydik orqali metabolik chiqindilarni chiqarishi kerak; suvning etarli emasligi siydik ishlab chiqarishni kamaytiradi, bu esa chiqindilarni samarali ravishda yo'q qilishni qiyinlashtiradi. Shu bilan birga, suvsizlanish charchoq, bosh aylanishi va diqqatni jamlashda qiyinchiliklarga olib kelishi mumkin, bu ish va kundalik hayotga jiddiy ta'sir qiladi.
Selen: e'tibordan chetda qolgan "Yoz qo'riqchisi"
Yozning eng issiq kunlarida sezilarli darajada suv yo'qotishdan tashqari, yana bir element tanamizdan jimgina chiqib ketadi: selen. Ko'rinishidan notanish bo'lib ko'ringan bu iz element aslida inson salomatligida hal qiluvchi rol o'ynaydi.
Selenning inson organizmidagi muhim roli
Selen inson tanasi uchun muhim iz element bo'lib, turli fiziologik jarayonlarda ishtirok etadi. Bu glutation peroksidazaning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, kuchli antioksidant xususiyatlarga ega ferment bo'lib, organizmda hosil bo'lgan erkin radikallarni yo'q qiladi, hujayralarni oksidlanish shikastlanishidan himoya qiladi. Erkin radikallar - metabolizm jarayonida hosil bo'lgan zararli moddalar; tanadagi ortiqcha to'planish hujayra membranalariga, oqsillarga va DNKga hujum qilishi mumkin, bu hujayraning qarishi, shikastlanishi va hatto o'limiga olib keladi va shu bilan turli kasalliklarni keltirib chiqaradi. Selen glutation peroksidaza sintezida ishtirok etib, normal hujayra funktsiyasini saqlab, erkin radikallarning zararli ta'siriga qarshi samarali kurashadi.
Bundan tashqari, selen inson immunitet tizimiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. U immunitet hujayralarining ko'payishi va differentsiatsiyasiga yordam beradi, ularning faolligini oshiradi, tananing immunitetini mustahkamlaydi va organizmga tashqi patogenlarning ishg'oliga yaxshiroq qarshilik ko'rsatishga yordam beradi. Bakteriyalar, viruslar va boshqa mikroorganizmlar faolroq bo'lgan yozda, kuchli immunitet kasalliklarning oldini olish uchun ayniqsa muhimdir va selen immunitet tizimini "mustahkamlovchi" bo'lib, sog'lig'imizni himoya qiladi.
