Homilador bo'lgandan so'ng, homilador onalar{0}}foliy kislotasi, kaltsiy, temir va hokazolarga qo'shimcha e'tibor berishadi. Biroq, e'tibordan chetda qoladigan, lekin chaqaloqning miya rivojlanishi va onaning sog'lig'i bilan bevosita bog'liq bo'lgan muhim oziq moddalar mavjud: selen!
Selenni to'ldirish usullari orasida ichimlik suvi eng oson va izchil usul hisoblanadi. Ammo bozorda juda ko'p turli xil suvlar mavjud bo'lsa, tabiiy ravishda selen bilan boyitilgan-suv va oddiy suv o'rtasida qanday tanlov qilish mumkin? Bugun biz kelajakdagi onalar uchun buni batafsil tushuntiramiz!
Birinchidan, tushuning: Nima uchun homilador ayollar selen qo'shimchasiga muhtoj?
Ko'plab kelajakdagi onalar hayron bo'lishadi, selen haqiqatan ham muhimmi? Javob ha, bu juda muhim, ayniqsa homiladorlik davrida.
Chaqaloq nuqtai nazaridan, selen miya rivojlanishi uchun "asosiy xom ashyo" hisoblanadi. Homiladorlik davrida selenni etarli darajada iste'mol qilish chaqaloqning miyasida neyronlarning ko'payishi va farqlanishiga yordam beradi, bu esa miyaning to'liq rivojlanishiga olib keladi va keyingi intellektual rivojlanish uchun yaxshi poydevor yaratadi. Aksincha, selenni etarli darajada iste'mol qilmaslik chaqaloqning miya rivojlanishiga ta'sir qilishi va erta tug'ilish va kam vaznli tug'ilish xavfini oshirishi mumkin.
Homilador ayollar uchun selen immunitetni kuchaytiradi, homiladorlik davrida keng tarqalgan virusli va bakterial infektsiyalarga qarshi turishga yordam beradi va kasallik ehtimolini kamaytiradi. Selen, shuningdek, antioksidant xususiyatlarga ega, homiladorlik paytida oksidlovchi stressni kamaytiradi, charchoqni engillashtiradi va terining holatini yaxshilaydi.
Asosiy taqqoslash: tabiiy selen-Boyitilgan suv va oddiy suv – farq bir oz ko‘proq
Selen juda muhim ekan, ichimlik suvi orqali selenni to'ldirishda tabiiy selen bilan boyitilgan-suvni yoki oddiy suvni tanlash kerakmi? Uch asosiy o'lchov bo'yicha taqqoslash javobni aniq qiladi.
1. Selen tarkibi: Tabiiy selen-Boyitilgan suv o'zining "Selen qo'shimcha xususiyatlariga" ega
Oddiy suvda selen miqdori juda past, asosan litriga 0,01 mikrogramdan past bo'lib, selen qo'shimcha ta'siri deyarli yo'q. Homiladorlik paytida zarur bo'lgan selenni muntazam suv ichish orqali to'ldirish uchun kuniga bir necha tonna suv ichish kerak bo'ladi, bu aniq amaliy emas.
Tabiiyki,{0}}selen bilan boyitilgan suv esa selenga- boy geologik hududlardan keladi. Uzoq{3}}mavjud infiltratsiya va er osti tosh qatlamlari orqali filtrlash orqali u tabiiy ravishda selenni to'playdi. Tegishli milliy standartlarga muvofiq, tabiiy ravishda selen bilan boyitilgan{5}}suv tarkibidagi selen miqdori litriga 0,01-0,05 mikrogramga yetishi kerak. Ba'zi yuqori sifatli ishlab chiqarish hududlarida selen bilan boyitilgan suvning selen miqdori doimiy ravishda litriga 0,02-0,03 mikrogramda saqlanishi mumkin, bu esa organizmning kunlik xavfsiz selen iste'mol qilish talablariga to'liq javob beradi.
Boshqacha qilib aytganda, selen bilan boyitilgan tabiiy suv-siz kunlik hidratsiya rejimini saqlab, selen bilan boyitilgan suvni osonlikcha to‘ldirish imkonini beradi.
2. Xavfsizlik: Tabiiyki, selen bilan boyitilgan{1}}Homiladorlik ehtiyojlariga yaxshiroq javob beradi Homiladorlik paytida ichimlik suvi haqida gap ketganda, xavfsizlik har doim muhim ahamiyatga ega. Oddiy suv murakkab manbalardan olinadi va haddan tashqari og'ir metallar va mikrobial ifloslanish kabi xavf tug'dirishi mumkin. Qaynatish ba'zi bakteriyalarni o'ldirishi mumkin bo'lsa-da, og'ir metallar kabi zararli moddalarni olib tashlashda uning samaradorligi cheklangan.
Tabiiyki, selen bilan boyitilgan suv{0}}, asosan, sanoat va qishloq xoʻjaligi ifloslanishidan uzoqda joylashgan, yuqori manba muhitiga ega boʻlgan chuqur er osti manbalaridan olinadi. Qolaversa, tabiiy selen bilan boyitilgan suvning nufuzli brendlari{2}} jiddiy tozalash va sinov jarayonlaridan o'tadi, bu nafaqat selen tarkibining standartlarga javob berishi, balki boshqa minerallarning (masalan, kaltsiy va magniy) nisbati ham muvozanatli bo'lishini ta'minlaydi. Bu homiladorlik paytida buyraklarga qo'shimcha yuk yuklashdan qochadi, bu esa uni xavfsizroq qiladi.
3. So‘rilish samaradorligi: tabiiy selen bilan boyitilgan{1}}suvdagi selen organizm tomonidan osonroq so‘riladi. Homiladorlik davrida organizmning ozuqa moddalarini qabul qilish qobiliyati o'zgaradi, shuning uchun selen qo'shimchasini nafaqat "qabul qilish", balki "yaxshi so'rilish" kerak. Tabiiy selen bilan boyitilgan{4}}suvdagi selen asosan organik selen shaklida mavjud. Ushbu turdagi selen inson tanasi uchun zarur bo'lgan selen shakliga yaqinroq tuzilishga ega, uning so'rilish darajasi 80% dan ortiq bo'lib, u organizmda to'planmaydi va zaharlanishni keltirib chiqarmaydi.
Biroq, agar selen boshqa vositalar (masalan, ba'zi selen qo'shimchalari) bilan to'ldirilgan bo'lsa, noto'g'ri tanlash noorganik selenni yutishiga olib kelishi mumkin, uning so'rilish darajasi atigi 40% ni tashkil qiladi. Haddan tashqari iste'mol qilish ham ko'ngil aynishi, qusish va boshqa noqulayliklarga olib kelishi mumkin. Taqqoslash uchun, tabiiy ravishda selen bilan boyitilgan{3}}suvdagi selen yumshoqroq, oson so‘riladi va homilador ayollarning nozik jismoniy holatiga mos keladi.
Homilador ayollar uchun suv tanlashda xatolardan qochish bo'yicha qo'llanma: ushbu 3 nuqtani yodda tuting.
Endi siz tabiiy ravishda selen bilan boyitilgan suv-homiladorlik davrida selen qo'shimchasini olish uchun ko'proq mos ekanligini bilganingiz uchun uni sotib olayotganda nimaga e'tibor berishingiz kerak? Ushbu 3 ta asosiy nuqta tuzoqlardan qochish va yuqori sifatli suvni tanlashga yordam beradi.
1. “Tabiiy selenli{1}}boyitilgan suv” yorlig‘ini qidiring va “Sun’iy qo‘shilgan” mahsulotlardan voz keching. Bozordagi ba'zi suvlar selen birikmalarini sun'iy ravishda qo'shib, selen miqdorini oshiradi. Ushbu "sun'iy ravishda selen bilan boyitilgan{4}} suv" tarkibidagi selen miqdori beqaror va boshqa qo'shimchalarni o'z ichiga olishi mumkin. Uning xavfsizligi va singdirish ta'siri tabiiy selen bilan boyitilgan{6}}suvdan past. Sotib olayotganda, har doim mahsulot yorlig'ida "Tabiiy selen-boyitilgan suv" so'zlari mavjudligini tekshiring va selen tarkibidagi yorliqni tekshiring, uning litriga 0,01-0,05 mikrogram standart oralig'ida ekanligiga ishonch hosil qiling.
2. Suv manbasiga e'tibor bering va yuqori sifatli{1}}ishlab chiqarish joylariga ustuvor ahamiyat bering. Suv manbai suv sifatini belgilaydi. Xitoyning yuqori sifatli-tabiiy selen-boyitilgan suv ishlab chiqarish maydonlarining aksariyati Xubeydagi Enshi, Shensidagi Ziyang va Szyansidagi Yichun kabi selenga- boy geologik zonalarda jamlangan. Bu hududlardagi suv manbalari uzoq-tabiiy tozalanadi, natijada minerallar muvozanatli va selen miqdori barqaror bo‘ladi. Sotib olayotganda sifatni yaxshilash uchun{10}}bu ishlab chiqarish sohalaridagi taniqli brendlarga ustunlik bering.
3. O'zingizning holatingizga qarab me'yorida iching. Tabiiyki, selen bilan boyitilgan suv-ko'p foyda keltirsa-da, bu qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi emas. Homiladorlik davrida tavsiya etilgan kunlik suv miqdori 1500-2000 ml ni tashkil qiladi, buning bir qismi tabiiy ravishda selen bilan boyitilgan suv bilan almashtiriladi (masalan, kuniga 1000-1500 ml). Qolgan suvni oddiy iliq suv bilan aralashtirish mumkin. Muvozanatli dietani saqlash, selenni yog'siz go'sht, tuxum, yong'oq va boshqa oziq-ovqatlar orqali to'ldirish, har qanday usulga ishonmaslik kerak.
Do'stona eslatma: Agar homilador ayolning sog'lig'ida biron bir alohida holat (masalan, buyrak kasalligi) bo'lsa, shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi rahbarligida ichimlik suvi va selen qo'shish usullarini tanlash tavsiya etiladi.